よくある質問

Q 焼き餃子のコツを教えてください。

焼き餃子の場合はよく温めたフライパンに油を大さじ1~2杯回し入れます。
餃子の底に油をしっかり塗るように、間隔を空けて餃子を並べてください。
そして、お湯(24cmのフライパンで約100c)を餃子が半分かぶる程度に上から注ぎ、フタをして4~5分ほど強火で蒸します。
水が引けたら油を少量注いで焼き目をつけていきましょう。
この際にごま油を使用すると風味が増します。

ポイントはお水が引けるまでフタは決して開けず、音が「パチパチ」となったら火を止めることです。
少し残った油と水分はお皿で押さえながら切るとよいでしょう。

Q 調理前に解凍は必要ですか?

いいえ、冷凍状態のまま調理してください。解凍は必要ありません。

Q アレルギー物質は含まれていますか?

餃子の中に含まれるアレルギー物質は以下の通りです。ご購入前によくご確認ください。
小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま

Q 賞味期限はどのくらいですか?

賞味期限は冷凍保存の場合は出荷日から約1ヶ月となります。

Q 保存方法を教えてください。

冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
開封後はできる限り早めにお召し上がりください。